Куряча печінка, приготована з цибулею в мультиварці, - проста, швидка страва для сімейного обіду або вечері. Печінка не пересушується і виходить дуже ніжною і смачною. Як гарнір до курячої печінки, приготовленої за цим досить простим, але дуже вдалим рецептом, можна подати відварений рис, макарони або картопляне пюре.
Інгредієнти
Для приготування курячої печінки з цибулею в мультиварці буде потрібно:
400 г курячої печінки;
2-3 цибулини;
0,5 ч. л. спецій для курки;
сіль, перець чорний мелений - за смаком;
0,5 ч. л. паприки;
1 ч. л. готової гірчиці;
4 ст. л. рослинної олії.
Процес приготування
Курячу печінку промити в дуршлагу, дати воді повністю стекти, а потім трохи обсушити і розрізати на 2 частини. Додати сіль, перець, паприку, спеції і гірчицю, перемішати.
2-3 очищені цибулини нарізати не тонкими кільцями.
У чашу мультиварки налити 4 столові ложки рослинної олії і викласти кільця цибулі, повністю покривши дно.
Поверх цибулі викласти курячу печінку.
Кришку мультиварки закрити і на 30 хвилин виставити режим "Випічка" ". Не відкриваючи кришку і не перемішуючи, готувати курячу печінку з цибулею до закінчення програми.
Печінка виходить ціленькою, соковитою і м'якою, а цибуля - наймачнішою.
Подавати дуже смачну курячу печінку, приготовлену з цибулею в мультиварці, в гарячому вигляді з гарніром. Це проста, соковита страва чудово урізноманітнює повсякденне меню, спробуйте!
Приємного апетиту!