Куряча запіканка з овочами, приготована в мультиварці, дуже смачна, ситна страва, яка не потребує Вашої постійної присутності на кухні. Чудова страва для всієї родини!
Інгредієнти
Для приготування курячої запіканки з овочами в мультиварку буде потрібно:
700 г курячого філе;
150 г рису;
1 морква;
2 болгарських перця;
1 цибулина;
200 г кабачків;
1 пучок зеленого лука;
200 г консервованого зеленого горошка;
150 г твердого сиру;
200 г сметани;
50 г вершкового масла;
сіль, спеції - до смаку.
Процес приготування
Зварити рис до напівготовності.
Поки вариться рис, натерти моркву, порізати цибулю, кабачки, болгарський перець. Натерти на тьорці сир.
Порізати куряче філе.
Дно чаші мультиварки змастити вершковим маслом, частину масла, порізаного на шматочки, розкласти по дну.
На дно мультиварки викласти рис, потім - куряче м'ясо.
Змастити сметаною, посолити, додати спеції.
Поверх сметани розкласти кабачки, цибулю, горошок, трохи посолити.
Потім розкласти моркву, болгарський перець, змастити сметаною, посолити, поперчити.
Посипати дрібно порізаною зеленою цибулею і сиром. Готувати курячу запіканку з овочами на режимі мультиварки "Випічка" "50 хвилин.
Смачна, ситна запіканка готова!
Приємного апетиту!