Це дуже проста і смачна страва. Курячі крильця, запечені в духовці з молодою картоплею та ароматними приправами, виходять дуже соковитими. Страва красиво виглядає на столі, це відмінний варіант для дачного обіду. Спробуйте і вам обов'язково сподобається!
Інгредієнти
Для приготування крильців з картоплею, запечених у духовці, нам знадобиться:
курячі крильця - 750 г;
молода картопля - 1 кг;
ріпчаста цибуля - 1 голівка;
часник - 2-3 зубчики;
сіль, чорний мелений перець, червоний солодкий мелений перець, приправа для картоплі;
олія для смаження;
свіжа зелень для прикраси.
Процес приготування
Картоплю очистити, вимити, нарізати середніми кубиками, укласти у форму, змащену рослинною олією.
Курячі крильця вимити, відрізати кінчики, укласти зверху на картоплю, посипати сіллю, перцем і приправою для картоплі. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку в режимі «» Гриль «», приблизно, на 1 годину. Періодично картоплю і крильця перевертати для рівномірного прожарювання. Пробувати на сіль. При необхідності досолити.
У цей час нарізати цибулю і часник.
Хвилин за 20 до закінчення приготування курячих крильців з картоплею, додати цибулю і часник, все перемішати і відправити запікати в духовку до готовності. Подавати зі свіжими овочами, зеленню.
Приємного апетиту і літнього настрою!