Курячі ніжки зі сметаною і сиром - смачна страва. Його приготування займає зовсім небагато часу, продуктів мінімум, а результат чудовий.
Інгредієнти
Для приготування курячих ніжок зі сметаною і сиром знадобиться:
гомілка куряча - 6 шт.;
сир твердий - 100 г;
часник - 4 зубчики;
сметана - 3 ст. л.;
сіль - 1/4 ч. л.;
спеції - 1/4 ч. л.;
перець чорний - 1/6 год.
Процес приготування
Часник подрібнити і додати до сметани.
Додати сіль, перець, спеції.
Курячі гомілки помити, обсушити і гарненько обмазати соусом. Прибрати в холод на пару годин. Якщо немає часу, можна і відразу запікати.
Викласти у форму, змащену маслом. Посипати тертим сиром. Прикрити фольгою і поставити в духовку при температурі 200 градусів на 30 хвилин, потім фольгу зняти і відправити в духовку ще на 10-15 хвилин для підруменювання.
Подавати курячі ніжки, запечені зі сметаною і сиром, з будь-яким гарніром.
Приємного апетиту!