Курячі стегна в аерогрилі - ще один нескладний рецепт приготування курки. Для приготування цієї страви не знадобиться великої кількості спецій, щоб зберегти натуральний смак ніжного курячого м'яса. Одночасно з курячими стегнами я приготувала в аерогрилі овочі для гарніру. Вийшло смачно, соковито і ароматно.
Інгредієнти
Для приготування курячих стегон в аерогрілі знадобиться:
600 г курячих стегон (3 шт.);
2 ст. л. сметани;
1 ч. л. гострої гірчиці;
0,5 ч. л. сухого орегано;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
1 невеликий кабачок;
1 невеликий баклажан.
Процес приготування
Змішати сметану, гірчицю, спеції і сіль.
Курячі стегна вимити, обсушити, натерти отриманою сумішшю з усіх боків і залишити на 30 хвилин або більше.
Кабачок і баклажан нарізати кружечками, посолити, залишити на 15 хвилин. Потім промокнути серветкою від зайвої вологи.
На нижній решітку аерогриля розкласти овочі. Встановити верхню решітку і викласти на неї курячі стегна.
Готувати 20 хвилин при температурі 200 градусів, потім курячі стегна повернути іншою стороною і готувати ще 15 хвилин при тій же температурі.
Подавати смачні та ароматні курячі стегна, приготовані в аерогрилі, в гарячому вигляді разом із запеченими овочами.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!