Пропоную приготувати смачні ліниві вареники в мультиварку в незвичній формі. Готуються вони в силіконових формочках на пару і виходять надзвичайно ніжними. Можна приготувати такі вареники з начинкою, наприклад, з ягодами. Для діток - ідеальний варіант! Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування лінивих вареників у мультиварку знадобиться:
сир жирний - 250 г;
яйце - 1 шт.;
борошно просіяне - 5 ст. л.;
цукор - 2-3 ст. л.;
сіль - щіпка;
масло вершкове - 10 г;
сметана, ягідний соус або джем - для подачі.
Процес приготування
У чашу блендера помістити сир (якщо сир сухий, додайте 1-2 ложки сметани), додати яйце, цукор і сіль.
Збити до утворення однорідної маси. Всинати борошно.
Збити ще кілька секунд до однорідності. Тісто виходить досить липким, але борошно більше не додавати!
Силіконові формочки для кексів добре змастити вершковим маслом.
Викласти у формочки тісто (у мене вийшло 6 штук).
Помістити силіконові формочки з тестом в чашу мультиварки для готування на пару. Готувати ледачі вареники в режимі мультиварки «» на пару «» 30 хвилин.
Подавати ніжні і дуже смачні ліниві вареники відразу ж, в гарячому вигляді зі сметаною і ягідним соусом або джемом і радувати своїх рідних і близьких!
Приємного Вам апетиту!