Пропоную вам простий і смачненький рецепт смаженого м'яса в кунжуті, готується він швидко і без особливих клопотів. Соєвий соус і кунжутне насіння надають м'ясу дуже пікантний смак. М'ясо вийшло м'яким і смачним. Як гарнір можна подати розсипчастий рис.
Інгредієнти
Для приготування м'яса в кунжуті знадобиться:
400 г будь-якого м'яса (нам сподобалося зі свининою);
1 ст. л. кунжутного насіння;
1 болгарський перець;
4 зубчики часнику;
4 ст. л. соєвого соусу;
олія.
Процес приготування
Кунжутне насіння обсмажити на розпеченій сковороді, поки не підрум'яняться.
М'ясо нарізати тонкими смужками, обсмажити на олії.
Додати болгарський перець, часник, пропущений через прес.
Потім додати соєвий соус, перемішати, загасити до готовності.
Готове м'ясо посипати кунжутним насінням.
Приємного апетиту!