М'ясо з часником

Смачне м'ясо, яке не потребує особливої уваги.

Інгредієнти для «М'ясо з часником»:

• М'ясо (будь-яке, я брала свинину) - 1
• Цибуля ріпчаста (до смаку) - 1
• Часник (смаку) - 2
• Перець чорний (горошком і мелений - за смаком) - 3
• Аркуш лавровий
• Сіль
• Приправа (будь-які, до смаку)

Час приготування: 1 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «М'ясо з часником»:

Ну що ж, приступимо!!!
М'ясо нарізаємо кубиками, на порційні шматки. Кладемо на сковороду, злегка обпираємо, без олії, потім, заливаємо водою і гасимо до повного випарювання води, коли вода перший раз закипить - солимо, кидаємо перчик горошком і лавровий лист.
Коли вся вода випариться, наливаємо на сковороду масло і обсмажуємо, за 2 хвилини до закінчення засипаємо рубану цибулю і часник, і спеції, дожарюємо - і все! Ароматна і смачна страва готова! Приємного апетиту!