Просто відварені макарони - не дуже цікаво. Хочеться різноманітності. Сьогодні я хочу вас познайомити з дуже смачним рецептом приготування макаронів з помідорами і часником. Страва виходить апетитною, вражаючою різноманіттям колірних відтінків.
Інгредієнти
Для приготування макаронів з помідорами і часником нам знадобиться:
макарони - 300 г;
цибуля ріпчаста (у мене червона цибуля) - 1 шт.;
помідори (у мене помідори черрі) - 5 шт.;
часник - 2-3 зубчики;
зелень (у мене шпинат) - 100 г;
оливкова або олія - 50 г;
сіль, перець - за смаком.
Процес приготування
Ставимо варити макарони (відповідно до інструкції на упаковці) і одночасно готуємо овочі. Нам знадобляться нарізані, як на фото, цибуля, помідори і зелень.
Візьмемо сковороду, наллємо в неї оливкову олію і злегка обсмажимо цибулю.
Потім до цибулі додаємо зелень, нарізаний часник і помідори. Оскаржуємо протягом декількох хвилин.
Слідом додаємо зварені макарони, не промиваючи, прямо з каструлі.
Додаємо сіль, перець, перемішуємо і готуємо кілька хвилин, не забуваючи завадити. Макарони з помідорами і часником, приготовані за цим рецептом, порадують вас і яскравими фарбами і прекрасним смаком! Можна знімати пробу.
Приємного апетиту!