Я дуже люблю шампіньончики. Тому, в Пост вони завжди у мене на столі в будь-якому вигляді.
Інгредієнти для «Макарони з шампіньйонами»:
- Шампіньйони - 300 г
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Тмін - 1 ст. л.
- Перець чорний (мелений)
- Сіль (за смаком)
- Макаронні вироби/Макарони
- Зелень
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі18 |
жири35 |
вуглеводи21.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі4.3 |
жири8.3 |
вуглеводи5.1 |
Рецепт «Макарони з шампіньйонами»:
Макарони відваріть у підсоленій воді, відкиньте на дуршлаг.
Гриби наріжте тонкими ломтиками, обсмажте на олії.
Змішайте гриби з нарізаним півкільцями і обсмаженою цибулею, посоліть, поперчите.
Макарони з'єднайте з грибами, додайте насіння тміну.
При подачі оформіть кружечками огірка, зеленою цибулею і зеленню.