І для діток, і для дорослих пропоную приготувати трохи незвичайну, але дуже смачну манну кашу з сиром. Завдяки додаванню в кашу сиру, вона набуває легку кислинку і незвичайний смак, до того ж це ще одна можливість додати в свій раціон або раціон дитини корисний продукт. Каша виходить середньої густоти, з маленькими шматочками м'якого сиру. Спробуйте, смачно!
Інгредієнти
Для приготування манної каші з сиром знадобиться:
крупа манна - 2 ст. л.;
молоко - 250 мл;
сир м'який будь-якої жирності - 2 ст. л.;
сіль - щіпка;
цукор - 1-2 ст. л.;
ванільний цукор - 0,5 ч. л.;
масло вершкове - 10 г (для подачі).
Процес приготування
Молоко налити в ковшик (або в невелику каструльку).
Довести молоко до кипіння на невеликому вогні, всипати сіль, ванільний цукор і звичайний цукор.
Тонким струменем всипати манну крупу, молоко при цьому безперервно перешкоджаючи ложкою.
Проварити манку на мінімальному вогні 2-3 хвилини, завадячи. У манну кашу додати м'який сир і вимкнути газ.
Перемішати, накрити ковшик кришкою і залишити на 10 хвилин. Відмінна, середньої густоти манна каша з сиром готова.
Подати ароматну і смачну манну кашу, приготовлену з сиром, в гарячому або теплому вигляді зі шматочком вершкового масла. За бажанням, можна додати в кашу свіжі ягоди.
Приємного апетиту!