Рецептів приготування манніка великий натовп. Хочу запропонувати вашій увазі рецепт мокрого манніка, його молочний смак і аромат вразить вас. Як різноманітність до тесту можна додати улюблені фрукти або ягоди.
Інгредієнти
Для приготування смачного манника нам знадобиться:
2 склянки молока для просочення;
1 склянка борошна;
1 склянка цукру;
1 склянка манки;
1 склянка кефіру;
50 г вершкового масла;
10 г розпушувача;
2 яйця.
Процес приготування
У мисці змішати кефір, цукор і манку.
Додати яйця і перемішати.
У миску з тестом додати розпушувач, розтоплене вершкове масло і борошно.
Тісто вилити у форму і випікати 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий і гарячий пиріг залити рясно молоком.
Дати маннику охолонути і можна насолоджуватися його ніжним смаком.
Приємного апетиту!