Млинці, фаршировані бананами, - дуже смачний і простий десерт для різноманітності вашого меню. Порадуйте своїх рідних і приготуйте для них такі чудові млинці!
Інгредієнти
Для приготування млинців, фаршированих бананами, нам знадобиться:
300 мл молока;
2 яйця;
0,5 склянки пшеничного борошна;
2 ст. л. цукру;
4 ст. л. соняшникової олії + для змащування сковороди;
щепітка солі;
2 банани;
50 г шоколаду.
Процес приготування
Збити за допомогою вінчика яйця. Додати в яєчну суміш молоко.
Слідом додати соняшникову олію і ретельно збити всю масу.
У рідку суміш додати сіль, цукор і просіяне борошно. Розмішати до отримання однорідного тесту і залишити на 30 хвилин.
Через час сковороду змастити соняшниковою олією, вилити половником частину тіста, розподілити рівномірно, трохи нахиляючи сковороду.
Коли одна сторона підсмажиться, млинець перевернути.
Банани розрізати вздовж на 4 частини кожен. На край викласти чверть банана і згорнути його трубочкою.
Шоколад розтопити на водяній лазні і полити зверху млинці, фаршировані бананами. Відразу подати на десерт.
Приємного апетиту!