Пропоную рецепт приготування в мультиварці дуже смачної і ароматної, яскравої і в міру густої молочної рисової каші зі шматочками гарбуза. Її можна подати до сніданку, доповнивши олією або свіжими ягодами. Готувати цю страву слід на режимі мультиварки "Молочна каша" ", рис можна використовувати будь-який, молоко підійде будь-якої жирності. Все дуже швидко і просто!
Інгредієнти
Для приготування в мультиварці молочної рисової каші з гарбузом нам буде потрібно:
рис - 100 г;
гарбуз, очищений від насіння та шкірки, - 200 г;
молоко будь-якої жирності - 600 мл;
цукор - 3 ч. л.;
масло вершкове - 10-30 г;
сіль - щіпка.
Процес приготування
Нарізати на середні кубики 200 грам очищеного гарбуза. У чашу мультиварки викласти 10 грам вершкового масла.
Додати в чашу кубики гарбуза, сіль і цукор.
Зсипати рис (я використовувала довгозернистий рис, попередньо його не промивала).
У чашу з рисом, гарбузом і маслом влити молоко будь-якої жирності. Помістити чашу в мультиварку. Щоб молоко не втекло, поставити зверху піддон для пароварки. Закрити кришку мультиварки.
Виставити режим мультиварки «» Молочна каша «», час - 25 хвилин. Після звукового сигналу в рисову кашу з гарбузом додати вершкове масло і перемішати. Готову кашу я переклала з чаші в каструлю, оскільки мені мультиварка знадобилася для приготування іншої страви.
Розкласти кашу по тарілках і подати до столу. Молочна рисова каша з гарбузом, зварена в мультиварці, виходить дуже апетитною, в міру густий, обов'язково приготуйте і насолодіться її смаком!
Приємного апетиту!