Пропоную вам приготувати молоду картоплю в мультиварку. Рецепт абсолютно простий, але картопля виходить надзвичайно ніжною, шалено смачною, із запальною корочкою. Мультиварка - це відмінна техніка, в якій всі страви набувають неповторного смаку. Спробуйте обов'язково!
Інгредієнти
Для приготування молодої картоплі в мультиварці знадобиться:
картопля молода (середня) - 10-14 шт.;
олія рослинна - 1 ст. л.;
сіль - за смаком;
масло вершкове - 20-30 г;
спеції - за смаком і бажанням;
часник - 1 зубчик;
зелень кропу - за смаком;
вода холодна.
Процес приготування
Молодий картоплю поскребти, добре помити. Влити в чашу мультиварки рослинне масло, викласти картоплю в один шар.
Влити холодну воду. Вода повинна доходити до половини розміру картоплин. Картоплю посолити трохи.
Виставити програму мультиварки «» Варка «» на 20-30 хвилин. Варити до тих пір, поки вся вода не викіпить. У мене води не було вже через 20 хвилин. Далі додати в молоду картоплю вершкове масло і, за бажанням, спеції (я нічого не додавала).
Виставити програму "Випічка" "або" "Спекотна" "на 15-20 хвилин і, періодично перемішуючи, обсмажити картоплю до золотистої скоринки і повної готовності. Коли смачна молода картопля в мультиварку буде готова, додати до неї подрібнений часник і перемішати. Залишити картоплю на режимі «» Підігрів «» на 5 хвилин. Після цього викласти картоплю в тарілку, посипати подрібненою зеленню кропу і подати в гарячому вигляді до столу. Дуже смачно!
Приємного Вам апетиту!