Оладки з вівсяних пластівців - корисний і швидкий вихід, коли не знаєте чим порадувати близьких на сніданок! Не любите кашу? Тоді ця страва по ситості і користь чудово замінить її! Хоча насправді, Ви можете експериментувати з видами борошна і добавками. І тоді щоранку у Вас буде новий і цікавий сніданок!
Інгредієнти
Для приготування оладців Вам буде потрібно:
50 мл вівсяних пластівців;
100 мл сироватки (можете замінити кефіром);
50 мл вівсяного борошна;
- у т. ч. л. розпушувача;
ванілін.
Процес приготування
Сироватку нагріти (якщо використовуєте кефір, то нагрівати не треба), залити нею вівсяні пластівці і залишити на 20 хвилин (з кефіром - на 30).
Поступово ввести борошно, змішане з розпушувачем і ваніліном.
Тісто для оладців з вівсяних пластівців з консистенції має бути, як густа сметана.
Смажити вівсяні оладки треба на сухій сковорідці з обох боків до рум'яної скоринки.
Готово. Насолоджуйтеся корисними і смачними оладцями з вівсяних пластівців, поливаючи їх медом!
Приємного апетиту!