Приготувати смачний і ситний сніданок зовсім не складно. Трохи часу і бажання - і у вас вже готовий ніжний омлет з шинкою і помідорами. Ще в цей рецепт омлету можна додати натертий на терці сир.
Інгредієнти
Для приготування омлету з шинкою і помідорами знадобиться:
2 шматочки шинки;
3 яйця;
1/2 склянки молока;
1 помідор;
сіль, чорний мелений перець;
зелень.
Процес приготування
Шинку нарізати тонкими смужками.
Яйця розмішати з молоком, додати сіль і перець до смаку.
На сковороді без масла обсмажити шинку.
Влити яєчну суміш на сковороду, поставити на повільний вогонь і готувати омлет з шинкою під кришкою 7-8 хвилин.
Помідори нарізати колечками, дрібно порубати зелень.
Помідори викласти на майже готовий омлет (як на фото), знову накрити кришкою і довести омлет з шинкою до готовності (ще 1,5-2 хвилини).
Готовий омлет з шинкою і помідорами посипати свіжою зеленню.
Ніжний омлет з шинкою і помідорами, приготований за цим рецептом, і наситить, і порадує прекрасним смаком.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!