Зі звичайного солоного оселедця можна приготувати безліч різних закусок. І оселедець з яблуком тому яскраве підтвердження. Ця досить оригінальна закуска відрізняється вишуканим смаком, легкою пікантністю і швидким приготуванням. Неодмінно спробуйте цю страву, вона вразить вас свіжістю і легкістю.
Інгредієнти
Для приготування оселедця з яблуком знадобиться:
оселедець - 1 шт.;
яблуко - 1 шт.;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
лимонний сік - вичавити з лимона за смаком;
кріп - 1 пучок;
сметана - 3 ст. л.
Процес приготування
Філе оселедці нарізати дрібними кубиками.
Цибулю ріпчасту нарізати також дрібними кубиками і додати до оселедця.
Яблуко очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками, додати до оселедця і цибулі.
Вичавити сік з лимона, додати сметану і дрібно нарізаний кріп.
Перемішати вміст миски.
Викласти закуску з оселедця з яблуком на тарілку і подавати на стіл.
Приємного апетиту!