Для різноманітності вашого пісного меню пропоную спробувати овочевий плов, приготований у мультиварку. Це абсолютно невигадлива і дуже смачна страва! Продукти для його приготування використовуються самі звичайні, а виходить податків чудовим, до того ж і досить ситним. Спробуйте обов'язково!
Інгредієнти
Для приготування овочевого плова в мультиварку знадобиться:
капуста білокачанна - 300 г;
морква - 1 шт.;
цибуля (велика) - 1 шт.;
перець болгарський солодкий - 1 шт.;
часник - 2 зубчики;
рис - 1 склянка;
вода - 2 склянки;
томатний соус - 2 ст. л.;
томат (або томатний сік) - 3-4 ст. л.;
олія рослинна - 2 ст. л.;
спеції для овочів - 2 ч. л.;
паприка - 1 ч. л.;
сіль - за смаком;
лист лавровий - 1-2 шт.
Процес приготування
Цибулю, часник і моркву очистити, з болгарського перцю видалити насіння. Капусту нашинкувати.
До капусти додати нарізану брусочками моркву і довільно нарізану цибулю.
Сюди ж додати подрібнений часник і нарізаний соломкою солодкий болгарський перець.
Всі овочі викласти в чашу мультиварки, влити олію, додати промитий рис, томат, томатний соус, паприку, сіль, спеції, влити воду.
Добре перемішати, додати лаврове листя.
Виставити програму мультиварки "Гасіння" "на 40 хвилин, кришку закрити.
Дуже смачний і насичений пісний овочевий плов, приготований у мультиварку, гарячим подати до столу.
Приємного апетиту!