Начебто, що варто приготувати заморожені овочі. Поклав у сковорідку, обсмажив 10 хвилин і все готово. Але іноді хочеться чогось нового, смачного і більш корисного. Якщо у Вас виникло таке бажання, то приготуйте заморожені овочі в мультиварку або в сковороді за моїм рецептом. Страва виходить дуже смачною, корисною і за рахунок йогурту ніжною. Готується все дуже просто!
Інгредієнти
Для приготування заморожених овочів у мультиварку Вам буде потрібно:
200 г суміші із заморожених овочів (я використовувала мексиканську);
100 г йогурту без добавок (можна замінити нежирною сметаною);
половинка невеликої цибулини;
1 зубчик часнику;
сіль, перець.
Процес приготування
Цибуля дрібно порізати.
Часник натерти.
Викласти цибулю і часник у форму від мультиварки. Поставити на режим «Випічка» на 5 хвилин.
Йогурт змішати з сіллю і перцем. У форму від мультиварки додаємо заморожені овочі та йогурт.
Перемішуємо. Ставимо на режим «Гасіння» на 1 годину.
Можна приготувати заморожені овочі і без мультиварки. Для цього цибулю і часник, постійно перешкоджаючи, обсмажити на сухій сковороді протягом 3 хвилин. Додати заморожені овочі та йогурт. Накрити кришкою і гасити на маленькому вогні близько півгодини.
Просто, смачно і корисно! Гарний гарнір готовий!
Приємного апетиту!