Чим тепліше весняне сонечко, тим частіше ми з друзями влаштовуємо зустрічі на природі. А тут ніяк не обійтися без бутербродів. Тому пропоную приготувати паштет з печінки тріски і взяти його з собою на пікнік!
Інгредієнти
Для приготування паштету знадобиться:
печінка тріски (консерви) - 1 банку;
картопля варена - 1 шт.;
цибуля - 1 шт.;
яйце - 1 шт.;
сир - 30 г;
гірчиця - 1 ч. л.
Процес приготування
Дрібно нарізану цибулю змішуємо з гірчицею.
Заливаємо окропом, даємо промаринуватися на 2-3 хвилини. Потім проціжуємо і остужаємо.
Варену картоплю розминаємо.
Додаємо до нього розім'яту виделкою печінку тріски.
Трьом яйце, сир і додаємо гостилу цибулю. Гарненько перемішуємо і подаємо до столу паштет з печінки тріски або робимо бутерброди.
Я зробила таких ось весняних, які прокинулися від зимової сплячки, єзидків!
Приємного апетиту!