Раніше я любила замовляти пасту в ресторанах, але приготувати не менш смачну й оригінальну по наповненню пасту можна і вдома. Ця паста з беконом і помідорами побувала на нашому столі вже не раз, спробуйте і ви!
Інгредієнти
Для приготування пасти з беконом вам буде потрібно:
спагеті - 250 г;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
помідор - 1 шт.;
оливки - 5 шт.;
часник - 2 зубчики;
олія оливкова - 3 ст. л.;
бекон (або інший м'ясний виріб) - 50 г;
сир Пармезан - за смаком;
сіль, перець - за смаком.
Процес приготування
Відваріть спагеті, як вказано на упаковці. Налийте в сковороду оливкову олію і обсмажте в ній дрібно нарізані ріпчастий цибуля і часник.
Додайте туди ж дрібно нарізаний вікорок. Трохи обсмажте.
Додайте натерті на терці помідори (без шкірки).
Залишилося додати оливки, нарізані довільним чином. Оскаржуйте вміст сковороди 5 хвилин.
Потім викладіть у сковороду готові спагеті, сіль, перець, перемішайте і потримайте на плиті ще 5 хвилин.
Викладіть спагеті з беконом на тарілки і посипте дрібно натертим сиром.
Приємного апетиту!