Якщо хочете здивувати своїх солодкоїжок, приготуйте смачне і красиве печиво «» Кавові зерна «». Ця оригінальна випічка не залишить байдужим жодного сластьону, а готується воно з самих звичайних продуктів. Це печиво ідеально підходить до чаю або кави.
Інгредієнти
Для приготування печива «» Кавові зерна «» буде потрібно:
цукор - 60 г;
сметана - 4 ст. л.;
какао - 1,5 ст. л.;
вершкове масло - 60 г;
розчинна кава - 1 ч. л.;
вода (окріп) - 1 ст. л.;
борошно - 200-250 г.
Процес приготування
Змішати цукор і розм'якшене вершкове масло.
До отриманої маси додати какао і сметану.
Каву розвести в киплячій воді. У масляну масу влити каву, додати просіяне борошно і замісити тісто, яке з консистенції повинно бути трохи м'якше пластиліну і не липнути до рук.
Відщипуючи від тіста невеликі шматочки, скочувати невеликі кульки і викладати їх на противінь, застелений пергаментом. За допомогою зубочистки надати кулькам з тіста форму кавових зерен. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Смачне печиво «» Кавові зерна «» готове.
Приємного апетиту!