На мій погляд, найшвидшим і найпростішим частуванням до чаю служить печиво. Рекомендую всім спробувати дуже ніжні і розсипчасті пісочні печиво. Це один з найпростіших і найшвидших рецептів з дуже смачним результатом.
Інгредієнти
Для приготування ніжного пісочного печива знадобиться:
225 г вершкового масла кімнатної температури;
100 г цукрової пудри;
ванілін;
300 г борошна;
50 г крохмалю.
Процес приготування
Збити масло з цукровою пудрою.
Додати крохмаль і ванілін.
Потроху всинаючи борошно, замісити ось таке тісто. Воно вже не рідке, але до рук вже не пристає. Муки може піти трохи менше або більше - дивіться по консистенції тесту.
Кондитерським шприцом або пресом для тесту видавлюємо ось такі печиво.
Або такі...
... або ось такі. Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів хвилин 20-25.
Смачне, ніжне пісочне печиво прикрасить будь-яке чаювання.
Приємного чаювання!