Випічка з ягодами незмінно користується популярністю. Тому пропоную приготувати ароматне, м'яке печиво з полуницею. Відірватися від цього ласощів дуже складно. Вашим друзям воно обов'язково сподобається.
Інгредієнти
Для приготування печива з полуницею Вам буде потрібно:
(на 20 штук)
полуниця - 200 г;
борошно - 170 г;
вершкове масло - 80 г;
коричневий цукор - 50 г;
яйце - 1 шт.;
розпушувач - 1 ч. л.;
ванілін, щіпка солі.
Процес приготування
М'яку олію збити з цукром до пишності протягом 3-5 хвилин.
Додати яйце, збивати ще 3 хвилини.
Борошно змішати з розпушувачем і сіллю, додати до олійної суміші, збити на маленькій швидкості або перемішати ложкою.
Полуницю промити, просушити, порізати невеликими шматочками, додати в тісто, акуратно перемішати. Ложкою сформувати печиво, викласти на застелений папером для випічки противень.
Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин. М'яке, дуже смачне печиво з полуницею готове.
Приємного апетиту!