Сьогодні представлю вам ледачий рецепт приготування пельменів. Запечені пельмені в духовці замінять звичні нам відварені або смажені.
Інгредієнти
Для приготування запечених пельменів у духовці вам буде потрібно:
пельмені - 700-800 г;
ріпчаста цибуля - 1 шт.;
сир твердий - для посипання готової страви;
майонез (сметана) - 200 г;
томатний соус - 3 ст. л.;
кип'яченая вода - 150 мл;
сіль, перець мелений - за смаком.
Процес приготування
Приготуйте заправку: змішайте томатний соус, майонез і воду. Додайте сіль і перець. У сковороду викладіть пельмені і залийте їх приготовленою заправкою. Посипайте нарізаною півкільцями цибулею і відправляйте запікатися в духовку на 30 хвилин, при температурі 200 градусів.
Як тільки пельмені запеклися, вийте їх з духовки, присипте натертим на великій терці сиром і знову приберіть в духовку до моменту, коли сир розплавиться.
Наші запечені пельмені в духовці готові!
Приємного апетиту!