Пиріг «» Темний ліс «»

Це пиріг без випічки. Готується досить просто і, думаю, припаде до смаку любителям шоколаду.

Інгредієнти для "Пиріг" "Темний ліс" ":

• Шоколад темний - 200 г
• Печиво (бісквітне + знадобиться кілька печенюшок для обсипання) - 100 г
• Сметана - 125 г
• Горіхи волоські - 100 г

Час приготування: 50 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Пиріг" "Темний ліс" ":

Шоколад поламати і розтопити на "водяній бані" ". Подрібнити печиво і горіхи (печиво можна в блендері або м'ясорубці, а ось горіхи краще руками ламати - щоб відчувалися в пирозі). Змішати горіхи, печиво і сметану. Додати розтоплений шоколад. Добре перемішати. Викласти отриману масу в форму (я кладу в силіконову, тому дістається потім легко, якщо форма не силіконова, то напевно потрібно її змастити жиром). Ставимо "пиріг" "в холодильник як мінімум хвилин на 30 -40 (до повного застивання). Витягуємо з холодильника і обсипаємо обсипкою (в моєму випадку це крихта печива).