Ягоди з кремом

Легкий і смачний десерт, підійде дітям і дорослим.

Інгредієнти для «Ягоди з кремом»:

• Ягода - 1 кг
• Цукрова пудра - 250 г
• Вино десертне (сік винограду або абрикоса) - 250 мл
• Жовток яєчний - 8 шт
• Цукор коричневий (для прикраси)

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Ягоди з кремом»:

Отже:
Змішати жовтки з пудрою, додати вино (сік)
.Вскип'ятити воду в каструлі і поставити жовткову суміш на водяну лазню
. Варити до загустіння, весь час перешкоджаючи
. Суміш трохи остудити
. Ягоди промити, розкласти по креманках і залити соусо
м. Зверху посипати коричневим цукром, якщо є у кого газова пальник, розтопити нею цукор, якщо немає то посипати можна чорним або білим шоколадо
м. Поставити на 1 годину в холодильни

к. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ
!