Одного разу спробувавши випічку в мікрохвильовці, я зрозуміла, що такий вид випічки цілком має право на існування. Коли ви обмежені в часі або не можете з якоїсь причини включити духовку, спекіть пиріг у СВЧ. Пиріг з фруктами виходить особливо смачним. Фрукти або ягоди для цього пирога можна використовувати будь-які за вашим смаком, головне, щоб вони були соковитими.
Інгредієнти
Для приготування пирога з фруктами в мікрохвильовці знадобиться:
Для тесту:
3 яйця;
200 г цукру;
3 ст. л. сметани;
150 г борошна;
1,5 ч. л. розпушувача.
Для начинки:
20 г вершкового масла;
1-2 персики,
жменя злив;
цукор (за бажанням).
Процес приготування
Яйця збити з цукром.
Додати сметану, розсипати борошно з розпушувачем, підбити. Тісто виходить рідким.
Фрукти вимити.
Нарізати невеликими дольками.
Форму, придатну для приготування в мікрохвильовці, змастити маслом. Дно змастити побільше, ніж стінки. Викласти фрукти. При бажанні, можна трохи посипати цукром.
На фрукти вилити тісто. Готувати пиріг з фруктами в мікрохвильовці 12 хвилин при потужності 900W.
Готовий пиріг повністю остудити у формі, потім перевернути на тарілку, щоб фрукти виявилися зверху.
Пиріг з фруктами, приготовлений в мікрохвильовці вам сподобається, спробуйте.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!