Пропоную спробувати приготувати абсолютно простий і смачний пиріг з какао в мультиварці. Зверху можна полити шоколадом або глазур'ю, прикрасити цукатами або горіхами. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування пирога з какао в мультиварку знадобиться:
Для пирога:
борошно - 250 г;
яйця - 3 шт.;
цукор - 150 г;
молоко - 0,5 склянки;
олія соняшникова - 0,5 склянки;
розпушувач - 1 ч. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
ванільний цукор - 1 пакетик.
Для глазурі:
молоко - 0,5 склянки;
цукор - 2,5 ст. л.;
шоколад чорний - 30 г;
масло вершкове - 20 г;
цукати або горішки - для прикраси.
Процес приготування
До яйець додати цукор і ванільний цукор.
Збивати міксером протягом 7-10 хвилин до збільшення маси в 3-4 рази.
Влити молоко і олію. Всипати частинами просіяне борошно з розпушувачем, обережно втручаючи знизу вгору. Додати какао і також акуратно все перемішати.
Чашу мультиварки змастити рослинним маслом, викласти тісто (з консистенції, як густа сметана).
Виставити режим мультиварки "Випічка" "на 1 годину. Готовий пиріг з какао вийняти, остудити.
Для приготування глазурі в молоко всипати цукор і вскип'ятити. Додати шоколад, кип'ятити на невеликому вогні до розчинення. Потім додати вершкове масло, перемішати і вимкнути вогонь, остудити глазур. Охожий, дуже смачний пиріг з какао, приготований у мультиварку, полити шоколадною глазур'ю, прикрасити цукатами або горіхами. Порізати шматочками і можна подавати до чаю або кави.
Приємного Вам апетиту!