Дуже люблю рецепт цього пирога з яблуками і манкою за його простоту і дивовижний смак. Приготування займає 5 хвилин, не рахуючи випікання. Що може бути спокусливішим? Найголовніший момент - це допомогти молоку протекти до дна форми. Тоді успіх вашому яблучному пирогу забезпечений.
Інгредієнти
Для приготування пирога яблуками і манкою нам знадобиться:
5 яблук;
1,5 склянки молока;
1 склянка манної крупи;
1 склянка борошна;
1 склянка цукру;
1,5 ч. л. розпушувача;
лимонний сік.
Процес приготування
Змішуємо всі сухі компоненти (борошно, цукор, манку, розпушувач) і ділимо на дві частини. Одну частину висипаємо в форму для випікання.
Потім яблука натираємо на терці, збризкуємо лимонним соком і викладаємо на нашу суху суміш (як на фото).
Поверх яблук висипаємо решту сухих компонентів.
Кип'ятимо молоко і виливаємо рівномірно по пирогу. Проколюємо в декількох місцях яблучний пиріг виделкою, щоб молоку просочило всі інгредієнти до самого дна форми.
Випікаємо наш пиріжок 50 хвилин у розігрітій духовці при температурі 180 градусів. Як бачите, рецепт пирога з манкою і яблуками простий, а результат порадує вас дивовижним смаком.
Приємного чаювання!