Якщо вам захотілося порадувати близьких смачним, хрустким пісочним печивом, то цей рецепт для вас. Готується випічка досить швидко, з доступних продуктів.
Інгредієнти
Для приготування хрусткого пісочного печива нам знадобиться:
3 ст. л. теплої води;
4 ст. л. цукру;
щепітка солі;
100 г вершкового масла;
240 г пшеничного борошна;
2 ч. л. розпушувача;
1 г ваніліну;
мак для обсипки.
Процес приготування
Просіяти борошно з розпушувачем. В отриману суміш додати розм'якшене вершкове масло, сіль, 2 столові ложки цукру і ванілін.
Потім влити теплу воду і замісити гладке, м'яке тісто.
Сформувати з тіста палички, заужені по краях, довжиною приблизно 10 см і товщиною - 1 см.
Змішати в тарілці мак з 1 столовою ложкою цукру.
Палички з тіста обваляти в суміші маку і цукру.
Кінці кожної палички скріпити, щоб вийшли бублики. Викласти на противагу, застелену папером для випічки (або без неї), посипати 1 столовою ложкою цукру і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, хвилин на 20.
Смачне, хрустке пісочне печиво можна подавати до столу.
Приємного апетиту!