Яйця, фаршировані червоною ікрою, - ошатна і дуже смачна закуска, яка відмінно буде виглядати на святковому столі. Подобається ця страва всім, хто її пробує! Готується дуже просто. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування яєць, фаршированих червоною ікрою, знадобиться:
3-5 яєць, зварених вкруту;
3 ст. л. червоної ікри;
1/4 пучка укропу;
2 ч. л. майонезу;
2 ч. л. сметани;
зелень петрушки для прикраси.
Процес приготування
Очищені варені яйця розрізати на 2 частини. Білки відокремити від жовтків. Білки викласти на тарілку.
Жовтки розкришити виделкою і додати до них дрібно нарізаний кріп.
До подрібнених жовтків і кропу викласти червону ікру.
Додати майонез і сметану, і акуратно перемішати.
Масою заповнити яєчні білки, прикрасити зеленню петрушки. Яйця, фаршировані червоною ікрою, готові, найкуснішу закуску можна подавати до столу.
Приємного Вам апетиту!