ДУЖЕ смачні помідорчики, а головне - без мороки-клопоти, спробувавши один раз, ми тепер не можемо від них відмовляться, закриваємо тільки так, за зиму йдуть всі до одного. Спробуйте, не пошкодуєте)))
Інгредієнти для «Помідори мариновані» Чарівні «»:
- Помідор
- Ботва (морква)
- Перець болгарський
- Вода - 4 л
- Цукор - 20 ст. л.
- Сіль - 5 ст. л.
- Оцус - 400 г
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі5.2 |
жири1 |
вуглеводи509.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі0.1 |
жири0 |
вуглеводи9.4 |
Рецепт «Помідори мариновані» Чарівні «»:
На дно банки кладемо вимиту морквяну ботву (не дивуйтеся, це смачно), потім викладаємо помідори, очищений, порізаний на 4 частині перець, можна додати моркву (ботву все одно зірвали), якщо велика - розрізати вздовж на невеликі шматочки. Цю красу необхідно залити 2 рази окропом, а на третій раз - розсолом (вода + цукор + сіль, оцул краще влити після того, як закипить розсол і вимкнеться газ), закочуємо банки, перевертаємо і залишаємо.
Приємного всім апетиту)))