У домашніх умовах дуже просто приготувати відмінну приправу для картоплі, яка додасть яскравий і неповторний смак будь-яким стравам з картоплі. Зокрема, відмінно підходить ця приправа для приготування картоплі по-сільськи. Купуючи магазинну приправу, ми не можемо точно знати її склад, часто в ній присутній шкідливий глутамат натрію (підсилювач смаку). Я раджу готувати приправи в домашніх умовах!
Інгредієнти
Для приготування приправи для картоплі по-сільськи знадобиться:
паприка - 2 ст. л.;
часниковий порошок (сушений часник) - 1 ст. л.;
укроп сушений - 1 ч. л.;
базилік сушений - 1 ч. л.;
суміш перців - 1 ч. л.;
сіль - 1 ч. л.
Процес приготування
У глибоку миску всипати паприку, додати часниковий порошок.
Додати сушений кріп і сушений базилік (можна додати і сушену петрушку, зелену цибулю), розсипати сіль.
Також всипати суміш перців.
Ретельно приправу перемішати.
Чудова ароматна приправа для картоплі по-сільськи готова! Зберігати її потрібно в закритій скляній баночці в сухому місці. Обов'язково спробуйте приготувати приправу для картоплі за цим рецептом - вдало підібрані спеції приємно порадують вас і вам не захочеться купувати приправи з сумнівним складом. Приємного апетиту!