Ці прості млинці у нас готуються, коли закінчуються гроші. Готую їх зазвичай на молоці, як на фото. Але якщо є в холодильнику скисле молоко, тоді в справу йде воно, тільки тоді млинці перетворюються на оладки, або ж розбавляю сметану водою.
Інгредієнти
Для приготування млинців Вам буде потрібно:
яйце - 1 шт.;
молоко або кисломолочний продукт - 1 склянка;
цукор - 2 ст. л.;
сіль - щіпка;
борошно - 1 склянка;
олія для смаження.
Процес приготування
У мисці змішати яйце, цукор, сіль і молоко.
Просіяти борошно і розмішати до однорідної маси, щоб не було грудок. Можна капнути в тісто трохи рослинної олії.
Смажити млинці на рослинному маслі на добре розігрітій сковороді з двох боків.
Подавати ці прості, але апетитні і смачні млинці можна з варенням або зі сметаною.
Приємного апетиту!