Якщо за вікном похмурий день, а на душі скребуть кішки, приготуйте салат з куркою, зеленню, сиром і помідором, який порадує не тільки приємним смаком, але і підніме настрій своїми яскравими фарбами. Ну а якщо за вікном світить ласкаве, тепле сонце, а на серці легко і вільно, то ця страва тільки ще раз переконає вас у тому, що життя чудове і прекрасне.
Інгредієнти
Для приготування салату з курки нам буде потрібно:
2-3 шматочки курячого філе (400 грам);
3 яйця;
300 грам зеленого салату;
2-3 помідори;
70 грамів сиру твердих сортів;
майонез, сіль, цукор - за смаком.
Процес приготування
Приступимо до приготування яскравого, барвистого, апетитного, а головне, простого салату.
Куряче філе помити, покласти в холодну підсолену воду і відварити м'ясо до готовності. Куряче філе вийняти і дати йому охолонути. Куряче м'ясо порізати кубиками.
Яйця зварити вкруту, очистити і порізати.
Зелений салат ретельно промити і порізати.
Помідори помити і дрібно нарізати.
Змішайте натертий на великій тірці сир, яйця, куряче філе, зелений салат і помідори, посоліть до смаку, додайте майонез. Якщо помідори або зелений салат недостатньо солодкі, можна додати трохи цукру.
Салат з курки може бути як прекрасним гарніром, так і окремою стравою, здатною здивувати і порадувати ваших друзів і близьких в будь-яку пору року.