Хочу поділитися рецептом безалкогольного глінтвейну - чудового ароматного зігріваючого напою. Приємно випити кружечку такого напою разом з близькими людьми холодним осіннім або зимовим вечором. А ще мій глінтвейн не містить алкоголю, тому їм можна пригостити і діток.
Інгредієнти
Для приготування безалкогольного глінтвейну Вам буде потрібно:
1 літр виноградного соку (можна взяти яблучний, але бажаніший виноградний);
1 груша;
1 апельсин;
половина лимона;
2 ст. л. меду;
5 горошин запашного перцю;
2 коробочки кардамона;
2 бутони гвоздики;
1 паличка кориці;
1 зірочка бадьяна.
Процес приготування
Грушу нарізати маленькими кубиками.
Цитрусові (апельсин і лимон) розрізати навпіл, а потім ще на кілька частин кожну половинку.
Все скласти в каструлю, додати спеції.
Залити соком і нагріти.
У гарячий напій додати мед, перемішати до повного розчинення. Смачний ароматний безалкогольний глінтвейн, приготований за цим рецептом, і зігріє, і створить приємну атмосферу.
Приємного апетиту!