Гарбузові оладки - яскрава, ароматна і корисна страва! Таким десертом і діток нагодувати можна, і себе порадувати без шкоди для фігури. Гарбузові оладки за цим рецептом готуються дуже легко і швидко. Що може бути краще чудового, корисного десерту на сніданок або на вечерю!
Інгредієнти
Для приготування гарбузових оладів Вам буде потрібно:
- склянки вівсяного борошна;
половина склянки кефіру;
половина склянки гарбузового пюре;
1 яєчний білок;
1 ст. л. меду;
У т. ч. л. соди;
кориця, ванілін.
Процес приготування
Гарбузове пюре змішати з кефіром, медом і борошном.
Отриману масу залишити на 20 хвилин. Потім додати яєчний білок, корицю, ванілін і соду.
Отриману суміш для гарбузових оладів ретельно перемішати.
Смажити оладки краще на сухій сковороді з двох сторін до рум'яної скоринки.
Гарбузові оладки, приготовані за цим рецептом, виходять не тільки смачними, а й корисними! Подавати їх можна з молоком і медом!
Приємного апетиту!