Простий і ситний сніданок за кілька хвилин? Легко. Для приготування на сніданок цього рецепту гарячих бутербродів з сиром вам буде потрібно лише кілька продуктів, які завжди є під рукою у будь-якої господині. І смачний сніданок для сім'ї готовий.
Інгредієнти
Для приготування гарячих бутербродів вам буде потрібно (2 порції):
4 шматки батона;
50 г твердого сиру;
1 яйце;
3 ст. л. молока;
10 г вершкового масла.
Процес приготування
Приготуємо льєзон. Для цього в глибокій мисці збийте яйце з молоком.
Наріжте сир на 2 шматочки. На сковороді розтопіть вершкове масло. На один шматок батона покладіть шматочок сиру, накрийте другим шматком батона.
(!) Швидко обмакніть отриманий «» сендвіч «» в льєзон з одного і з іншого боку. Надлишкам льезону дайте збігти. Аналогічно підготуйте другий бутерброд з сиром.
Обсмажте бутерброди на середньому вогні на вершковому маслі з двох сторін до утворення рум'яної скоринки (приблизно близько 1 хвилини з кожного боку). Викладіть гарячі бутерброди з сиром на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії. Рецепт дуже простий, але він дозволить швидко нагодувати своїх близьких.
Приємного апетиту! Їдьте із задоволенням!