Гречка з фаршем, приготована за цим рецептом у мультиварці, - смачна страва, яку можна подати і до обіду, і до вечері. Готується просто і швидко, що дуже важливо для працюючих людей, тим більше, що практично все готує помічниця-мультиварка. Подати гречку можна зі свіжими овочами або соліннями.
Інгредієнти
Для приготування гречки з фаршем у мультиварку знадобиться:
фарш будь-який (у мене - курячий) - 300 г;
крупа гречана - 1,5 мультистакана;
вода гаряча - 4 мультистакани;
олія рослинна - 3-4 ст. л.;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
морква - 0,5 шт.;
сіль, спеції, приправа для других страв - за смаком;
вершкове масло - 20 г.
Процес приготування
У чашу мультиварки налити рослинну олію, викласти моркву, натерту на великій терці, і нарізану ріпчасту цибулю.
Виставити режим «» Спекотна «» на 10 хвилин і готувати овочі, періодично перешкоджаючи. Далі додати курячий або м'ясний фарш, перемішати і знову виставити програму «» Жарка «» на 10 хвилин. Також, перешкоджаючи, оскаржувати все до сигналу.
Далі всипати промиту гречану крупу, додати сіль, спеції, приправу.
Влити гарячу воду, перемішати.
Виставити режим мультиварки "Гасіння" "на 35 хвилин. До готової гречки з фаршем додати вершкове масло і перемішати.
Ароматну, дуже смачну гречку з фаршем, приготовлену в мультиварці, подати в гарячому вигляді до столу.
Приємного Вам апетиту!