Пропоную в якості закуски приготувати канапе з червоною рибою, сиром і огірком. Свіжий огірочок робить ці канапешки шалено смачними, а вид апетитним. Не раджу за цим рецептом готувати канапе заздалегідь, краще приготувати їх і відразу подати на стіл.
Інгредієнти
Для приготування канапе з червоною рибою вам буде потрібно:
3 шматочки батона;
100 г червоної риби;
50-100 г творожного (або плавленого) сиру;
1 маленький свіжий огірок;
1/2 банки маслин;
шпажки.
Процес приготування
Батон порізати на невеликі шматочки - квадратики.
Обжарити порізані шматочки батона на сухій або злегка змащеній маслом сковороді з двох боків до золотистого кольору. Остудити.
Намастити не товстим шаром обсмажені шматочки батона сиром.
Червону рибу порізати тонкими ломтиками, рівними за розміром шматочкам хліба.
Викласти рибку на сир Огірок порізати кружечками, укласти на рибу.
Далі покласти маслинку і вставити шпажку.
Викласти апетитні, смачні канапе з червоною рибою і сиром на страву і можна подавати до столу. Рекомендую приготувати!
Приємного Вам апетиту!