Пропоную вам рецепт картоплі, запеченого в фользі. Картопля виходить печеною, шалено ароматною, розсипчастою і дуже-дуже смачною. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування картоплі, запеченої у фользі, знадобиться:
картопля (невелика) - 5-6 шт.;
часник - 2 зубчики;
сіль - за смаком;
масло вершкове - 20 г;
суміш перців, італійські трави - за смаком;
кріп свіжий для подачі.
Процес приготування
Картоплю очистити, помістити в каструлю, залити водою. Довести до кипіння, посолити і варити 15 хвилин.
Змішати розтоплене вершкове масло, суміш перців, італійські трави, сіль і пропущений через прес часник.
Гарячу картоплю перемішати в цій суміші.
Кожну картоплину викласти на невеликий аркуш фольги.
Добре загорнути картоплю і помістити в форму для запікання або на противагу.
Запікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин. Готову смачну і ароматну картоплю звільнити від фольги, перекласти на тарілку, посипати подрібненим кропом і подати до столу гарячим.
Приємного Вам апетиту!