Курячі крильця можна приготувати різними способами. Я пропоную рецепт курячих крильців, приготованих у мультиварку. Ніжні, м'які, пряні і пікантні, трохи солодкуваті крильця обов'язково припадуть вам до смаку. Готуються просто, без зайвого клопоту.
Інгредієнти
Для приготування курячих крильців у мультиварці знадобиться:
крильця курячі - 700-800 г;
масло вершкове - 50 г;
спеції для курки, сіль - за смаком;
олія рослинна - 1 ч. л.
Для соусу:
порошок каррі - 2 ч. л.;
мед розтоплений - 2 ст. л.;
вода очищена - 1 ст. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Процес приготування
Крильця помити, обсушити, трохи посолити і посипати спеціями для курки. За бажанням, крильця можна розрізати на дві частини, видалити кінчики.
Приготувати соус: каррі змішати з розтопленим медом, сіллю і чорним меленим перцем.
Додати ложку води, добре все перемішати до однорідності. Змастити соусом курячі крильця.
У чашу мультиварки влити олію, викласти підготовлені крильця. Додати вершкове масло.
Виставити режим "Випічка" "на 1 годину. Крильця періодично потрібно перевертати, щоб не підгоріли і придбали красивий золотистий колір.
Дивовижні, дуже смачні курячі крильця, приготовані в мультиварці, викласти на тарілку і подати до столу в гарячому вигляді з гарніром - найкраще з рисом або картопляним пюре.
Приємного Вам апетиту!