Пропоную вам чудовий рецепт м'ясного паштету. Для його приготування можна взяти будь-яке м'ясо, наприклад, курку, яловичину, свинину або індичатину. Паштет виходить надзвичайно смачним, відмінно підійде для бутербродів на сніданок або для перекусу. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування м'ясного паштету знадобиться:
цибуля (у мене кримський синій) - 0,5 шт.;
м'ясо варене (у мене свинина) - 250 г;
майонез - 2 ч. л.;
сирок плавлений вершковий - 1 шт.;
цукор - 0,5 год.;
сіль - за смаком;
масло вершкове розм'якшене - 50 г;
гірчиця готова - 1 ч. л.;
соус томатний гострий - 1 ч. л.;
Процес приготування
Тепле варене м'ясо нарізати невеликими шматочками, додати нарізаний плавлений сирок.
Додати сюди ж майонез.
М'ясо з сиром подрібнити зануреним блендером до однорідного стану.
Далі додати в паштет розм'якшене вершкове масло і подрібнену цибулю.
Також додати гірчицю і гострий соус, поперчити, посолити.
Ретельно перемішати паштет ложкою. Паштет вийде однорідним, кремоподібним.
Готовий надзвичайно смачний м'ясний паштет можна використовувати, наприклад, намастивши на ломтик хліба.
Зберігати такий паштет потрібно в скляній тарі в холодильнику не більше 3-х діб.
Приємного Вам апетиту!