Хочу запропонувати вам простий, але дуже смачний салат з куркою і овочами. Готується він швидко, можна подати і на вечерю, і на святковий стіл. Салатик цей абсолютно не важкий, не дивлячись на те, що заправляється майонезом. Обов'язково спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату з куркою та овочами знадобиться:
філе куряче (відварене) - 100 г;
помідори свіжі (невеликі) - 2 шт.;
перець солодкий болгарський - 1 шт.;
сир твердий (за бажанням) - 60 г;
часник - 1-2 зубчики;
зелень петрушки - 0,5 пучка;
майонез 30% - 2 ст. л.;
сіль, перець чорний мелений - за смаком.
Процес приготування
Філе куряче відварене порізати невеликими шматочками, додати порізані кубиками свіжі помідори.
Додати солодкий болгарський перець, порізаний соломкою.
Сир порізати маленькими кубиками і додати до інших інгредієнтів разом з пропущеним через прес часником. Сир можна і не додавати в цей салат.
Також додати в салат подрібнену петрушку.
Салат посолити і поперчити за смаком, заправити майонезом.
Викласти надзвичайно смачний салат з куркою і овочами в салатник або креманки і подати до столу. Рекомендую!
Приємного Вам апетиту!