Всі діти люблять піцу, а деякі діти ще й люблять її готувати. Процес приготування піци досить захоплюючий, для дитини вона перетворюється на цікаву гру. Сьогодні ми з донькою приготували рецепт овочевої піци. Овочі для начинки вона вибрала за своїм смаком.
Інгредієнти
Для приготування овочевої піци знадобиться:
Для тесту:
325 мл теплої води;
1 ч. л. солі;
1 ч. л. цукру;
2 ст. л. оливкової олії;
500 г борошна;
1,5 ч. л. сухих дріжджів.
Для начинки:
1 кабачок;
2 помідори;
1/2 солодкого болгарського перцю;
соус для піци;
сир.
Процес приготування
Тісто для піци ми приготували за цим рецептом. Кількості тесту вистачає на дві піци діаметром 30 см. Ми розділили тісто навпіл, одну половину використовували, а другу поклали в холодильник до завтра.
Нарізаємо овочі. Очищений кабачок ріжемо тонкими кружечками.
Солодкий перець, очищений від насіння, нарізаємо соломкою.
Кружечками ріжемо помідори.
Тісто для овочевої піци виклали на противагу і розім'яли руками в коло. Намагалися розминати тонко і рівномірно.
Соус для піци використовували готовий.
Невелику кількість соусу рівномірно розподілили по поверхні тесту.
Зверху розклали кружечки кабачка, помідорів і перець.
Сир натерли на терці і присипали зверху. Поставили піцу в розігріту до 220 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Овочева піца, приготована за цим рецептом, виходить смачною, ароматною і дуже апетитною.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!