Хочу запропонувати рецепт злегка вологих, дуже смачних шоколадних тістечок з малиною. Готувати можна і зі свіжими, і з замороженими ягодами. Малина прекрасно поєднується з шоколадом, тому тістечка виходить дуже смачною. Така випічка неодмінно сподобається всій родині!
Інгредієнти
Для приготування тістечок з малиною Вам буде потрібно:
яйця - 3 шт.;
свіжа або заморожена малина - 150 г;
молочний шоколад - 100 г;
вершкове масло - 100 г;
цукор - 70 г;
борошно - 50 г;
горіхи (мигдаль, фісташки або волоські) - 50 г.
Процес приготування
Яйця підійте з цукром.
Розтопіть шоколад і олію на водяній лазні або в мікрохвильовій печі.
Додайте розтоплений шоколад і масло до яйць.
Присипте борошно.
Додайте малину (заморожену малину не розморожуйте!).
Вилийте тісто в форму, посипте горіхами, як на фото.
Випікайте 30 хвилин у розігрітій духовці при температурі 180 градусів.
Остудіть, розріжте і подавайте наівкусні, ніжні шоколадні тістечка з малиною до столу.
Приємного апетиту!