Хочу поділитися рецептом смачного і корисного салату з консервованою сайрою, стручковою квасіллю, капустою і кукурудзою. Готується просто і з'їдається швидко. Для тих, хто любить гостріше, можна додати часнику. Всім раджу спробувати!
Інгредієнти
Для приготування салату вам буде потрібно:
1/2 банки консервованої сайри;
200 г пекінської капусти;
200 г стручкової квасолі (у мене заморожена);
1 маленька банка кукурудзи;
зелень - за смаком;
сіль - за смаком;
перець мелений - за смаком;
2 ст. л. олії соняшникової.
Процес приготування
Квасоля відварити протягом 7 хвилин. Відкинути на дуршлаг.
Капусту порізати, трохи пом'яти.
Додати до неї кукурудзу без рідини.
Консервовану сайру відокремити від кісток, розібрати на невеликі шматочки.
Рибу і квасолю скласти до капусти.
Додати рубану зелень, посолити, поперчити, заправити маслом, перемішати.
Смачний салат з консервованою сайрою, стручковою квасіллю, кукурудзою і капустою готовий. Викладіть його в салатник і подавайте на стіл.
Приємного Вам апетиту!