Як би багато рецептів сирників Ви не знали, завжди хочеться спробувати щось нове, щоб порадувати себе і близьких ще однією смачною і корисною стравою. Я хочу познайомити з рецептом сирників з бананом, вівсяними пластівцями і манкою. Цю страву, без сумніву, можна віднести до простої, корисної і дуже смачної їжі для всієї сім'ї. Подати цю чудову ласощу можна зі сметаною, шоколадним соусом, шматочками банана або будь-якими іншими добавками до вашого смаку.
Інгредієнти
Для приготування сирників з бананом нам буде потрібно:
3 ст. л. вівсяних пластівців (у мене пластівці помола № 2);
250 г сиру;
1 яйце;
2 ст. л. манної крупи;
1 банан;
олія для смаження;
банан, шоколадний соус або сметана для подачі.
Процес приготування
У глибокій мисці з'єднати сир, яйце, манку і вівсяні пластівці.
Ретельно перемішати до однорідного стану. Очищений від шкірки банан розім'яти виделкою або порізати на дрібні шматочки.
Додати банан до творожної маси і ретельно перемішати. Маса для сирників вийде не густа, трохи гущавіше, ніж тісто на оладки.
У сковороду додати олію. Творожну масу викласти за допомогою столової ложки і сформувати круглі сирники.
Обсмажити бананові сирники з двох сторін до золотистої скоринки.
Дуже смачні сирники, приготовані за цим рецептом з бананом і вівсяними пластівцями, подати до столу з запалу зі спеки, прикрасивши шматочками банана і полив сиропом або сметаною.
Приємного апетиту!